すぐに食べられるおつまみ
居酒屋ではお店についたら、まずはドリンクを選ぶことが多いですが、食事もまだという場合は空腹時に飲んでしまうと酔いもまわりやすくなってしまいます。
悪酔いを防ぐためにはやはりおつまみを食べながら飲むのが良いですが、注文してからすぐ食べられるおつまみの定番としてはまず枝豆があげられます。
居酒屋では多くのお酒が用意されていますが、最初の一杯はビールということは多く枝豆はビールに相性がぴったりです。
塩ゆでしているので塩分があるのもビールと合う理由ですが、メチオニンと呼ばれる必須アミノ酸が含まれており、アルコールの分解にも役立ってくれます。 続きを読む 定番のおつまみ